植物肉品牌「星期零」再获上亿人民币A+轮融资,光速中国领投

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2020-10-29
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星期零今年内第三次融资,成为国内募资最多的植物肉品牌之一。

本文为36氪原创,作者:章婷,FoodTalks经授权发布。原文链接


10.22星期零

植物肉汉堡

图片来源:星期零


36氪获悉,中国植物肉品牌“星期零”于近日完成上亿人民币A+轮融资,由光速中国领投,老股东云九资本、愉悦资本、经纬中国跟投。据创始人Kiki介绍,资金将主要用于面向C端消费者的产品研发、供应链升级、品牌推广和团队建设等方面。


本次融资是星期零今年内的第三次融资。今年8月,品牌刚刚宣布完成云九资本领投的千万级美元A轮融资,星期零也成为目前国内募资金额最多的植物肉品牌。


2019年起,“人造肉”概念成为食品科技领域的风口,其中“植物肉”因成本低廉、原料易得、品种多样性,以及具备天然感等优点快速实现商业化落地。但同时,植物肉产品因为售价相对较高,更多出现在一线城市的高级餐厅或网红门店。如何让产品走上大众消费者的餐桌,是植物肉企业面临的一大挑战。


星期零

星期零部分合作品牌

图片来源:星期零


星期零的策略是通过提高产品性价比,降低普通消费者品尝植物肉的门槛;通过合作头部餐饮品牌,直接触达大众消费者。今年10月,星期零与德克士合作,在德克士全国2600家门店上线新品植物鸡肉汉堡,口感、味道和真实鸡肉类似。目前这款产品的单价为20元/个,会员价仅15元/个。


除了德克士之外,星期零还与喜茶、奈雪的茶、花厨、gaga鲜语、大肆撸串、桂满陇、正大集团等近100家企业展开合作,共同研发产品。其中星期零和文和友合作推出的“超级丸臭豆腐”产品在7家门店月均售出3000份。


关于本轮投资,光速中国创始合伙人宓群表示:“光速非常看好植物肉的发展趋势,一直关注这个赛道。我们看到了星期零作为植物肉赛道发展最快的初创企业的巨大潜力。新一代消费者更关注饮食结构和健康,也更愿意接受新生事物,植物肉有机会成为新的饮食选择。光速希望通过对星期零的投资,为消费者的健康生活,为环境可持续发展做出贡献。”


提示:本文为36氪原创,转载请联系出处。原标题:36氪首发 | 植物肉品牌「星期零」再获数千万美元A+轮融资,光速中国领投


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